东方时评丨让临期食品发挥献爱心兼节约双功效

东方时评丨让临期食品发挥献爱心兼节约双功效

方便面、矿泉水、牛奶……5月28日,两位环卫工人正在福建省福州市东街街道一便利店内领取免费供给的临期食品。在这里,环卫工人、快递员等一线工作者可以进店扫码领取,奉献爱心的同时,避免了食品浪费。(5月29日中国新闻网)

据悉,今年来,东街街道将“近邻党建”融入基层治理,充分调动辖区企业参与近邻服务。为了宣传《反食品浪费法》精神,共同发扬勤俭节约的中华民族传统美德,福州市区首家“爱心货栈”在东街街道见福便利店于5月27日上午揭幕。为一线工作者提供爱心食品,如果老年人不会使用智能手机,无法扫码,市民可向店员求助,由店员协助进行领取。

众所周知,临期食品最近一段时间成为热词。新出台的《反食品浪费法》中规定,“超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。”因此,为了避免食物浪费,贯彻该法,对于如何处理临期食品,各方各显其能。

如今,在一些热门商圈或社区,以“白菜价”售卖临期食品的超市悄然走红,很多消费者对此也很买账。有些商场超市或购物平台,甚至采用更为直接的“倒计时”定价法,让临期食品何时到期有一个明显的提示,这让不少人眼前一亮。总之,如何处理临期食品,办法很多,打折处理是一种方法,而有商家宁愿用临期食品献爱心,更是一个暖心之举。

而“爱心货栈”恰恰就是这样的暖心之举。据悉,供给的临期食品由见福便利店及其供货商家爱心捐赠,依托见福便利店提供给有需要的市民。此次东街街道联合鼓楼区市场监督管理局推行和建立“爱心货栈”,强化食品安全监管工作的同时,也是在辖区内倡导勤俭节约风气,杜绝“舌尖上的浪费”。

显而易见,“爱心货栈”是为了发挥“临期食品”的最大功效,让那些一线劳动者享受免费食物的同时,还避免了食物浪费,可谓“一箭双雕”,禁不住为此举点赞!而且,对“爱心货栈”提供的临期食品,报道称已经有一线环卫工人前来领取临期食品,这免去了其自己做饭之劳。由此,希望有更多“爱心货栈”,让临期食品发挥献爱心兼节约双功效。

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